Job Description

Das IntercityHotel Schwerin ist mit seinen 180 Hotelzimmern und 7 Tagungsräumen der perfekte Ort für Geschäftstermine und der ideale Startpunkt in Schwerin. Es liegt direkt am Hauptbahnhof und hat somit alle wichtigen Verkehrsanbindungen direkt vor der Tür. Das Restaurant bietet ein tägliches und reichhaltiges Frühstücksbüfett sowie eine Vielfältige Auswahl an a la carté gerichten.
Sieben Tagungsräume bieten Platz für 140 Personen und ermöglichen dadurch die Verschiedensten Kongresse und Tagungen. Ob du eine erfahrene Fachkraft bist, gerade deine Ausbildung abgeschlossen hast oder ein Praktikum machen möchtest bietet dir das IntercityHotel Schwerin jede Menge Möglichkeiten.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Aug 1, 2026 als Ausbildung Hotelfachfrau / Hotelfachmann (w/w/d).
Arbeitsort: Schwerin
Anstellungsart: Apprenticeship
Ausbildung Hotelfachfrau / Hotelfachmann (w/w/d)
Deine Aufgaben sind:

• Rotierende Mitarbeit in allen Abteilungen des Hotels; u.a. Service, Housekeeping, Küche und Rezeption, Reservierung und vielem mehr
• Grundlegende Aufgaben in der Küche, Warenwirtschaftsdienst, Hotelrezeption und im Restaurantservice
• Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Aufgaben im Housekeeping und F&B Management
• Tatkräftige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen in der jeweiligen Abteilung sowie abteilungsübergreifend
• Regelmäßiger Besuch der Berufsschule

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

• Abgeschlossene Schulausbildung
• Vorzugsweise praktische Erfahrung in der Hotellerie, z.B. durch Praktika
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Leidenschaft und Motivation für die Arbeit in der Hotellerie
• Kontaktfreudig, neugierig und zuverlässig
• Spaß am Umgang mit Menschen
• Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit

Was wir dir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Sonn-Nacht & Feiertagszuschläge
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Dienstkleidung
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Regelmäßige Social Events
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Kontakt
IntercityHotel Schwerin
Grunthalplatz 5-7
19053 Schwerin
Deutschland
Ansprechpartner: Marie Ritter
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.
Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.
Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf .
Das IntercityHotel Schwerin ist mit seinen 180 Hotelzimmern und 7 Tagungsräumen der perfekte Ort für Geschäftstermine und der ideale Startpunkt in Schwerin. Es liegt direkt am Hauptbahnhof und hat somit alle wichtigen Verkehrsanbindungen direkt vor der Tür. Das Restaurant bietet ein tägliches und reichhaltiges Frühstücksbüfett sowie eine Vielfältige Auswahl an a la carté gerichten.
Sieben Tagungsräume bieten Platz für 140 Personen und ermöglichen dadurch die Verschiedensten Kongresse und Tagungen. Ob du eine erfahrene Fachkraft bist, gerade deine Ausbildung abgeschlossen hast oder ein Praktikum machen möchtest bietet dir das IntercityHotel Schwerin jede Menge Möglichkeiten.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Aug 1, 2026 als Ausbildung Hotelfachfrau / Hotelfachmann (w/w/d).
Deine Aufgaben sind:

• Rotierende Mitarbeit in allen Abteilungen des Hotels; u.a. Service, Housekeeping, Küche und Rezeption, Reservierung und vielem mehr
• Grundlegende Aufgaben in der Küche, Warenwirtschaftsdienst, Hotelrezeption und im Restaurantservice
• Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Aufgaben im Housekeeping und F&B Management
• Tatkräftige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen in der jeweiligen Abteilung sowie abteilungsübergreifend
• Regelmäßiger Besuch der Berufsschule

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

• Abgeschlossene Schulausbildung
• Vorzugsweise praktische Erfahrung in der Hotellerie, z.B. durch Praktika
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Leidenschaft und Motivation für die Arbeit in der Hotellerie
• Kontaktfreudig, neugierig und zuverlässig
• Spaß am Umgang mit Menschen
• Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit

Was wir dir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Sonn-Nacht & Feiertagszuschläge
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Dienstkleidung
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Regelmäßige Social Events
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Kontakt
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.
Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.
Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Skills Required