Assistenz Gastronomische Leitung (m/w/d)

Berlin, BE, DE, Germany

Job Description

Assistenz der gastronomischen Leitung (m/w/d) - Teilzeit, vor Ort



Willkommen bei BeachMitte – Deinem Arbeitsplatz mit Strandfeeling mitten in Berlin!

Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus Sport, Freizeit, Event und Genuss. Ob Beachvolleyball, Klettern im Hochseilgarten, Padel-Tennis, Adventure Golf, entspannte Auszeiten oder exklusive Events für bis zu 1.500 Personen – bei uns trifft Urlaubsstimmung auf Action, Genuss auf Gemeinschaft.

Auch intern leben wir diese Vielfalt:

Bei uns arbeitest Du in einem wertschätzenden, familiären Team, das Sport, Spaß und Gesundheit großschreibt. Wir bieten Dir abwechslungsreiche Aufgaben in einer besonderen Arbeitsumgebung – draußen, an der frischen Luft, mit echtem Strand unter den Füßen. Neben fairer Bezahlung erwarten Dich Benefits wie kostenfreie Nutzung unserer Sportangebote bei freien Kapazitäten, wöchentliche Teamtrainings (Beachvolleyball & Yoga), Mitarbeitenden Rabatte sowie regelmäßige Teamevents und saisonale Feiern.

Wir suchen ab dem

15.11. oder 01.12.2025

eine engagierte und zuverlässige Unterstützung, auf maximal 140/h Basis, für unsere gastronomische Leitung (Pauline).

Deine Aufgabe wird es sein

, Pauline vor Ort als ihre rechte Hand, in den Bereichen Organisation und Prozesse, sowie Qualitätsmanagement, zu unterstützen.

Unter anderem mit diesen Aufgaben:

Kassensystem & Menüpflege

: Verwaltung von Artikeln, Allergenen, Fotos und Beschreibungen im Kassensystem sowie Gestaltung und Übersetzung von Speisekarten

Dokumentation & Prozessoptimierung

: Erstellung und Aktualisierung von Anleitungen für Abläufe, Reinigungsvorgänge, Bestellungen, Inventur u.v.m.

Gastro Bildschirme

: Inhaltliche Pflege der Gastro-Bildschirme über Optisign unter Abstimmung mit Küche und Marketing

Organisation & kreative Assistenz

: Unterstützung bei Menüentwicklung, Deko-Konzepten, Food-Marketing, Dienstplanung und Meeting-Vorbereitung

Warenwirtschaft & Bestellungen

: Kontrolle von Lagerbeständen, MHD, Koordination von Lieferungen und Bestellung von Getränken, Lebensmitteln, Reinigungsmitteln und Equipment

Buchhaltung

: Auszählen der Tagesumsätze, Wechselgeldkontrolle, Rechnungsbearbeitung, Rückerstattungen, Kalkulationen und Auswertungen

Mitarbeitenden Verwaltung:

Bewerbungsmanagement, Durchführung von Gesprächen, Datenpflege (u.a. „Weiße Karte“) sowie Organisation von Dienstkleidung

Was Dich ausmacht:



Sicherer Umgang mit MS Office und gute Englischkenntnisse Grundverständnis für Finanzprozesse und betriebliche Abläufe Analytisches Denkvermögen und die Fähigkeit, komplexe Aufgaben strukturiert zu erfassen und lösungsorientiert umzusetzen Organisationstalent und Zeitmanagement: Prioritäten setzen, Aufgaben koordinieren und auch unter Zeitdruck den Überblick behalten. Verantwortungsbewusste und eigenständige Arbeitsweise, gepaart mit professioneller Kommunikation und Diskretion im Umgang mit sensiblen Informationen

Darum BeachMitte:



Familie und Arbeit unter einen Hut bringen? Bei uns kein Problem, durch flexible Arbeitszeiten Deine Hauptarbeitszeit wird von Montag – Freitag, während der normalen Geschäftszeiten sein Deine monatlichen Arbeitsstunden (max. 140 Stunden/Monat – weniger sind möglich), kannst Du Dir, unter Absprache mit Pauline, frei einteilen Wir fördern stärkenorientiertes Arbeiten. Möchtest Du Dich weiterentwickeln und in verschiedenen Bereichen arbeiten, dann sprich uns an und wir schauen, wie wir gemeinsam mehr Vielfalt in Deinen Job bringen
Du willst nicht nur mitarbeiten, sondern auch mitgestalten? Dann bist Du hier genau richtig!
Bitte sende Deinen Lebenslauf an unser Recruiting Team: personalteam@beachmitte.de.
Wir freuen uns über Deine Bewerbung!

Art der Stelle: Teilzeit

Gehalt: 15,00€ - 17,00€ pro Stunde

Erwartete Arbeitsstunden: höchstens 32 pro Woche

Leistungen:

Firmenevents Flexible Arbeitszeiten Gleitzeit Homeoffice-Möglichkeit Kostenlose Getränke Kostenloser Parkplatz Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

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Job Detail

  • Job Id
    JD3703260
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Part Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Berlin, BE, DE, Germany
  • Education
    Not mentioned